Sopa de Fideos / Que Cocino Hoy

100 gramos de sopa de pasta de fideo ó la de su preferencia

200 ml. de puré de tomate condensado

1/4 cebolla

2 cucharadas de consomé de pollo ó dos cubitos

Aceite para cocinar

En una cacerola poner el aceite y la cebolla.

Colocar la pasta y freír hasta dorar.

Colocar el puré de tomate, con un litro y medio de agua y el consomé de pollo.

Dejar hervir destapado a fuego lento.

Cocinar hasta que este cocida la pasta.

Puede acompañar con trocitos de jamón y queso.

Que Cocino Hoy