omelet de SALCHICHA

PARA 1 PERSONA / TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 min.

 

INGREDIENTES

 

INGREDIENTES

2 Huevos.
1 cucharadita de mantequilla.
Aceite.
Sal y pimienta al gusto.

 
INGREDIENTES PARA EL GUISO DE SALCHICHA.

1 Salchicha.
1/4 cebolla.
Chile verde (opcional).
Puré de tomate.
1/4 cucharadita Knorr Suiza .

 
 

PASO A PASO

 
GUISO DE SALCHICHA

* Picar la cebolla en cubitos muy pequeños y freir en un poco de aceite.
* Ya que esta suave poner el picante (opcional) y la salchica en rodajas.
* Freir 1 minutos y poner el pure de tomate y el Knorr Suiza.
* Dejar que se cocina 1 minuto a fuego bajo, apagar y reservar.

 
HUEVOS

* En un plato hondo poner dos huevos y batirlos con la sal y la pimienta.
* En un sarten poner el aceite y la mantequilla y dejar que caliente, luego poner los huevos revueltos y dejar que se haga una torta o tortilla.
* Voltear una vez que se haya cocido de abajo.
* En el lado cocido poner el guiso de salchicha.

 
 
ESPERO QUE LES HAYA GUSTADO ESTA RECETA.
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