huevos CON JAMÓN

PARA 1 PERSONA / TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 min.

 

INGREDIENTES

 

INGREDIENTES

2 Huevos.
1 rebanada de jamón.
1 chorrito de leche.
1 cucharadita de mantequilla.
1 chorrito de aceite.
Sal y pimienta al gusto.

 
INGREDIENTES PARA ACOMPAÑAR

Quesillo.

 
 

PASO A PASO

 
PARA PREPARAR LOS HUEVOS

* Mezclar los huevos, el chorrito de leche, sal y pimenta en un plato hondo.
*En un sartén poner la mantequilla y el aceite, dejar que se caliente.
* Cortar el jamón en cuadritos y freir un minuto. Después poner los huevos revueltos.
* Freir hasta que se cocinen los huevos

 

TORTILLA DE QUESILLO

* Desmenuzar el quesillo y ponerlo en un sarten antihaderente y dejar que dore de un lado.
* Voltearlo y dejar dorar por el otro lado, doblar en triangulo y servir.

 

SERVIR

* Acompañar con frijoles refritos, tortilla de quesillo y tomate.
 
 
ESPERO QUE LES HAYA GUSTADO ESTA RECETA.
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