Huevo en Torta Desayunos

Ingredientes

3 huevos

1/4 cebolla en cubitos

1 cucharada de mantequilla

Sal y Pimienta al gusto

Paso a Paso

Batir los huevos con sal y pimienta.

Freir la cebolla en la mantequilla hasta dorar.

Vaciar la cebolla en el huevo y batir bien.

Vaciar el huevo en el sartén y dejar dorar de un lado antes de voltear.

Servir

Acompañar con frijoles negros cocidos o en pasta.